5月20日,第五屆中國國際茶葉博覽會活動之一的第五屆當代茶文化發(fā)展論壇在杭州國際博覽中心舉行。論壇以“中國茶·世界享”為主題,研討申遺成功的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”的保護和傳承創(chuàng)新,助力中國茶和中華茶文化走向世界。

與會嘉賓就如何充分利用中國國際茶葉博覽會平臺,加快推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的思路做法進行深入交流,為積極促進茶葉消費、深入挖掘茶文化價值、加快實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)融合、做強做優(yōu)中國茶建言獻策。目前,我國茶葉種植規(guī)模和消費總量位居世界第一,現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系基本形成,輻射帶動功能不斷增強。茶展館、博物館紛紛建立,茶文物古跡和茶藝、茶理、茶道等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不斷發(fā)現(xiàn)并得到保護傳承,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就喜人。

參加論壇的代表還共同發(fā)起《杭州倡議》,倡導“茶為國飲”,提出堅持文化自信、信守莊嚴承諾、提升傳承活力、促進轉(zhuǎn)化發(fā)展,通過不斷激發(fā)中國茶的生命力和創(chuàng)造力,以茶興業(yè)、以茶富民。(沈霏、李霖達)
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